R7BYのPEACEブランド第3弾となりますブルーと第4弾となりますレインボーが同時発売となります。

【PEACEブルー】純米吟醸　スパークリング　無濾過生原酒　希望小売価格1,800円（税抜）
アルコール度数：15度/使用米：五百万石（石川県産）/酵母：きょうかい901号/精米歩合：55%/日本酒度：-2/酸度1.5/アミノ酸度：1.0

長年造り続けてきたにごり酒のノウハウを生かした活性にごり酒となるスパークリングブルー。しっかりとしたガス感、米の旨味が凝縮したやや辛口のスパ－クリングは食事との相性抜群で食中酒としてもお奨めです。弾ける泡が全身を包み込む新たなPEACEブランドの可能性を感じる1本となりました。

【PEACEレインボー】純米大吟醸　無濾過生原酒　希望小売価格2,000円（税抜）
アルコール度数：15度/使用米：山田錦（石川県産）/酵母：きょうかい901号/精米歩合：45%/日本酒度：-4/酸度1.5/アミノ酸度：0.9

PEACEブランド唯一の純米大吟醸は山田錦仕込です。導入は優しいながらも、後味のキレ・力強さが特徴且つ旨味たっぷりと7色に変化するその姿からレインボーとさせていただきました。ジューシー且つエレガントな新たなPEACEブランドの可能性を感じる1本となりました。

数量限定・得意先限定商品となります。